茶鲜堂潮汕人的“古早味”

发布日期:2019-10-16 15:17    浏览:1311次


TA又被逼开分店了!

茶鲜堂

CHA XIAN TANG

潮汕人的“古早味”

创立于2015年的茶鲜堂,以一杯“古早味”的鲜芋蛋糕奶茶火遍了整个潮汕地区,是在流沙火了4年的“网红店”。


制作的原料都是新鲜的芋头哦~

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鲜芋蛋糕奶茶


火遍饮品界的鲜芋蛋糕奶茶,奶紫色的色调充满了浪漫的感觉,喝起来更是像恋爱一般令你流连忘返。


每天新鲜采购的芋头,店员都会将它们洗净切块后放到电饭煲里煮。



切块的芋头用电饭煲煮熟后再纯手工捣成泥状,为了保证它顺滑的口感,还要往同一方向进行搅拌方成绵密无比的芋泥。


每一杯鲜芋蛋糕奶茶的底部都扎扎实实地装了一大半杯的芋泥,再在芋泥上加上每天新鲜制作奶香四溢的蛋糕酱。


最后一步倒入现调的奶茶就大功告成啦!超满的一杯鲜芋蛋糕奶茶口感丰富,芋泥香在口中慢慢散发,奶香随后跟上,还有茶的甘香,瞬间让人上瘾!

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鲜芋青稞椰奶


青稞和鲜芋简直就是神仙级的存在,青稞的原始麦香搭配顺滑的椰奶,入口颇有椰奶粥感,细细品味还有芋头的浓香。

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招牌水果茶

秋季的燥热感总让人想要来一杯清爽滋润的冰饮~那来茶鲜堂点一杯“内涵”超丰富的招牌水果茶就足够了!


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脆酱波波阿华田


一口让你回到童年夏天的脆酱波波阿华田!使用阿华田制作的酷脆酱挂壁的阿华田波波冰,满壁的甜蜜!吸一口,绵密的巧克力酱里充满咯吱咯吱的脆脆,从未试过的奇妙口感,一定要试试!

一口入魂的可口小吃

喝着奶茶必须搭配可口的小吃才足够完美,店里的小吃品种很多,闭眼点都很美味。特别推荐他们家的脆皮鸡腿卷和酥炸花枝球哦!

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脆皮鸡腿卷


炸至金黄的脆皮鸡肉卷一上桌就疯狂“吸粉”,油亮的外表已经撩动人的味蕾,一口下去,扎实的肉感让人欲罢不能,吃起来不会过腻,口感恰到好处。

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酥炸花枝球

金黄色的球状外表下,大小均匀的面包糠铺在上面,透着麦香,让人食指大动。


跟随颜值的吸引,轻轻地一口咬下去,最先感受到的是面包糠的酥脆。松香脆爽的口感,再是丸子细腻Q弹,很是鲜口!

简约不失质感


店里的装修以灰白为主色调,一股“性冷淡”风却能抚慰人的燥热感,环境舒适不失格调,简单的线条就能轻松勾勒出空间的景深。


金色、黑色线条的点缀让整个空间的质感又上升了一个level,让你随手一拍都是大片的质感,很适合和老友、闺蜜来这里叹下午茶。茶鲜堂潮汕人的“古早味”。